Un recorrido turístico por el San Vicente de Azpitia. Este pequeño pueblo se caracteriza principalmente por sus atractivos gastronómicos ademas de sus bebidas como sus piscos y vinos, producidos por los viñedos de la zona. Azpitia es un lugar relativamente pequeño, desintoxicado de la contaminación y sin males como la inseguridad, estrés, monotonía y una […]
¿La peculiaridad del tamal? Que tiene poco aderezo y poco color, pero una suavidad y un sabor digno de los Dioses. ¿Parte del secreto? Después de moler el maíz se pasa nuevamente por un colador, logrando una masa finita que parece de polenta. Y eso lo saben bien las más de mil quinientas bocas que […]
La agricultura orgánica es una actividad cada año mas rentable en nuestro país, y en Mala, región Lima, un colegio da el ejemplo de cómo la nueva generación puede apoyar esta alternativa de desarrollo sostenible. Ahora que los efectos del cambio climático y otras crisis ocasionadas por adultos irresponsables parecen irreversibles, un grupo de escolares […]
San Vicente de Azpitia es sol, campo y camarones. En los restaurantes campestres de este pueblo, ubicado a tan solo hora y media de Lima, encontraremos una amplia de variedad de platos preparados en base a este anaranjado crustáceo: chicharrón, chupe, arroces, risotto, picante, a la piedra, en tortilla… ¡lo que usted quiera! Si te […]
El balneario de Pucusana está a 60 kms al sur de Lima, es una caleta de pescadores y a la vez balneario, en donde disfrutan del mar el rico y el pobre tiene varias playas cuyas características son la tranquilidad y frialdad de sus aguas. El visitante puede disfrutar un buen clima todo el año, […]
La asociación de Criadores y Propietarios del Caballo Peruano de Paso (ACPCPP) de San Pedro de Mala es el uno de los centro de crianza más importante del país. El Caballos Peruanos de Paso, raza creada por los peruanos es reconocida como los mejores caballos de silla del mundo, generador de identidad y orgullo nacional. […]
