Nuestro pueblo es reconocido por los diversos potajes muy sabrosos y condimentos. Sopa Bruta: Sus ingredientes son numerosos Preparación. Se hace hervir las carnes (pavo, res y gallina) en una olla con agua apio, poro y zanahoria. Aparte se prepara el aderezo: se pican las cebollas en cuadritos, el tomate de igual manera, se condimenta […]
Daily Archives: junio 28, 2010
El Platano Maleño | Una delicia al paladar..
Hablar de plátanos es hablar de Mala, nuestro fruto símbolo es tan prestigiado que muchos pretenden sorprender a quienes no lo conocen. Hay un lugar muy común donde se cultivan los mejores plátanos del sur chico y es conocido como Los Platanales, ubicado a 5 minutos de Mala, de tierras salitrosas que le dan ese […]