Si eres un amante del pan recién horneado y con un sabor inigualable, ¡prepárate para embarcarte en un viaje culinario por las mejores panaderías artesanales del sur de Lima! En esta guía, te presentaremos tres opciones imperdibles que te conquistarán con sus variedades, texturas y aromas irresistibles.
1. Pancitos al Horno Tambo Rural: Ubicado en el kilómetro 52 de la Panamericana Sur, este lugar te sorprenderá con su amplia oferta de panes artesanales, también conocidos como «panes serranos». Su especialidad es el pan con chicharrón, perfecto para disfrutar en un sándwich contundente o como acompañamiento de cualquier comida. Además, encontrarás panes de quinua, papa, maíz morado y otras variedades que te encantarán.
2. Panes Artesanales Don Roberto: En el kilómetro 56.8 de la Panamericana Sur, en Pucusana, se encuentra este paraíso para los amantes del pan artesanal. Don Roberto te ofrece una experiencia única con sus panes horneados en hornos de leña, dándoles un sabor ahumado y una textura crujiente inigualables. Prueba su famoso pan ciabatta, ideal para preparar sándwiches gourmet, o sus panes dulces rellenos de frutas y manjares.
3. Panadería & Restaurant «TOÑITO»: Si buscas un lugar donde deleitarte con pan artesanal y exquisitos platos criollos, «TOÑITO» es la opción perfecta. Ubicado en el kilómetro 60 de la Panamericana Sur, en Chilca, este restaurante te ofrece una experiencia completa. Disfruta de su variedad de panes, como el pan con chicharrón, el pan serrano y el pan de papa, para acompañar tu almuerzo o cena. No dejes de probar su tradicional causa rellena y su rico tacu tac.
Bonus: Si tu ruta te lleva por la Panamericana Sur, no te pierdas Tambo Rural y Bendezu, dos puntos clave para disfrutar de panes artesanales deliciosos y una gran variedad de opciones de relleno.
Consejos:
- Llega temprano: Especialmente los fines de semana, estas panaderías artesanales suelen tener mucha afluencia de público. ¡Planifica tu visita para asegurarte de encontrar la variedad que deseas!
- Prueba diferentes opciones: Aventúrate a probar nuevos sabores y texturas. Cada panadería tiene su especialidad y te sorprenderá con sus creaciones únicas.
- Disfruta en el camino: Compra tu pan artesanal favorito y disfruta de un picnic en el camino, rodeado de la belleza del paisaje sureño.
¡Emprende este delicioso recorrido por las mejores panaderías artesanales del sur de Lima y descubre un mundo de sabores y aromas que te conquistarán!
